Florile ne învață să prețuim frumusețea efemeră

La poalele Munților Bârgăului, o mică fermă demonstrează că pasiunea poate înflori chiar și pe câteva sute de metri pătrați

Într-o lume în care florile ajung adesea de la mii de kilometri distanță pe mesele noastre, există oameni care aleg să le cultive local, cu răbdare, pasiune și respect pentru natură. Acest articol face parte dintr-o cercetare dedicată floriculturii durabile în Transilvania și aduce în prim-plan povestea Fermei BlooBloom.

În mijlocul verii, când florile își deschid petalele una după alta, Raluca știe că toate lunile de muncă au meritat. Fiecare floare pe care o privește a pornit, cu multe luni în urmă, dintr-o sămânță minusculă, îngrijită cu răbdare și atenție. În grădina familiei din Tiha Bârgăului, la poalele Munților Bârgăului, frumusețea nu apare peste noapte. Ea se construiește zi de zi, odată cu fiecare răsad, fiecare strat și fiecare anotimp.

Astăzi, ferma se află în cel de-al treilea sezon de producție, însă povestea ei începe cu mult înainte ca primul buchet să ajungă la un client.

„Cultivăm flori de când ne știm”, povestește Raluca. „În grădina mamei mele au existat întotdeauna dalii și cârciumărese. Am crescut printre flori, iar multe dintre lucrurile pe care le știu astăzi le-am învățat acolo.”

Aproximativ 300 de metri pătrați sunt dedicați florilor tăiate. Aici cresc astăzi si între 400 și 500 de dalii, peste o sută de bujori aflați la începutul maturității, trandafiri, ranunculus, lisianthus și numeroase alte specii. Întreaga proprietate măsoară aproximativ 2.400 de metri pătrați, iar fiecare colț este valorificat cu plante perene și arbuști ornamentali, astfel încât grădina să ofere flori pe tot parcursul sezonului.

De la pasiune la o fermă de flori

Ideea unei ferme de flori nu s-a născut dintr-un plan de afaceri. A apărut firesc, dintr-o combinație de pasiune, curiozitate și experiență profesională.

După aproape zece ani petrecuți în industria evenimentelor, Raluca observase cât de limitată era oferta de flori locale și cât de puține specii deosebite ajungeau în buchetele din România. În același timp, urmărea ferme de flori din străinătate și descoperea un model diferit de agricultură, unul în care calitatea și sezonalitatea erau mai importante decât cantitatea.

„Mi se părea că există foarte mult potențial și mă întrebam de ce sunt atât de puțini cultivatori. Am vrut să încerc și să văd dacă un astfel de proiect poate deveni sustenabil. Poate că a fost și dorința de a-mi finanța pasiunea pentru plante și de a-mi extinde grădina, dar mai ales curiozitatea.”

Frumusețea nu trebuie să dureze pentru a fi prețioasă

Dacă ar fi să aleagă momentul preferat din an, Raluca nu ar ezita.

Lunile iulie și august transformă grădina într-un spectacol de culoare. După luni întregi de muncă, semințele semănate iarna și plantele îngrijite primăvara înfloresc aproape simultan.

„Este foarte greu de descris sentimentul. Știi că toate au pornit din niște semințe minuscule și acum vezi rezultatul muncii tale. Chiar dacă este agricultură și presupune foarte mult efort, nu toată lumea are privilegiul să lucreze înconjurată de atât de multă frumusețe.”

În același timp, florile au învățat-o și o lecție importantă: frumusețea nu trebuie să dureze pentru a avea valoare.

„Daliile sunt printre cele mai frumoase flori din grădină, dar nu vor rezista o săptămână în vază. Tocmai de aceea încercăm să le transmitem oamenilor să se bucure de ele cât timp sunt aici. Sunt lucruri care nu durează, dar tocmai asta le face speciale.”

SĂ NE CUNOAȘTEM

Dacă această poveste ți-a stârnit interesul și dorești să afli mai multe despre Cecilia sau despre activitatea ei, ne-ar face plăcere să ne contactezi.

Locul de producție: Tiha Bârgăului, județul Bistrița-Năsăud

Facebook: Ferma Bloom Bloom

Instagram: https://www.instagram.com/fermabloombloom/